早晨六點起床，餵完喵和自己，洗上衣服，八點開始外出採買，騎單車跑了三趟不同的地方，忙到下午一點才有空煮碗酸辣肉羹麵吃。
雖然「年年過年漸漸淡」，但春節接近，還是得陸續把年貨辦好，再依據擬好的菜單把食材買齊，也要把假期間所需的備用物品、藥品點齊。好在現在不需像以往得依傳統習俗~從臘月忙到翌年二月初，料理準備也不用挖空心思的像在辦桌，那二十多年讓我想到過年就會怕，即便是愛料理的我到現在也不敢回首，唯一的成就~就是練就了一個人可以辦三桌的烹飪功夫。
這幾天寒流來，怕冷的我只好調整一下採買期程，也看市場供貨情況作改變，僅量避免低溫外出，畢竟已是列為高風險群體之一，無笑連啦！當然也沒忘記去年復健師提醒我~天冷，肌肉會很敏感，注意保暖可避免一些意外傷害。
話說為什麼酸辣湯裡加肉羹呢？因為肉羹放在冷凍庫有點久，就想~若是放在酸辣湯裡是否可以蓋掉冰箱味，結果真的可以，還蠻好吃的！慶幸自學生時代起我就很愛烹飪，至今興趣也依然沒減弱，創意料理更是一種激勵和療癒，能給我生活的動力，更讓我寫下生命中吃的彩虹篇章。
今天的腦筋有點活躍，心靈的感觸也有點活絡，看來去山野裡放空和沉澱非常有幫助。
2026.02.07