太陽忽隱忽現，因為風不小，還是感覺有點冷。週一的今天，市場照慣例休市，但我還是騎著單車去逛逛，除了想看看有沒有應景的攤商外，也順便運動運動。
可惜，過年的味道真的淡了，市場裡賣春聯的是有，兩家魚販勤勞的沒休息，但沒有發現我想看的，只好去麵包店買家人的點心後就回家。
中午，仍然煮了帶麵字的午餐~《麵疙瘩》，這是我很愛吃的麵點之一。發現我愛吃麵食了嗎？沒錯，我是愛吃~勝過米食。
說起《麵疙瘩》，是老爸教老媽~老媽再教我們的，媽咪是客家人，所以這種麵食是嫁給老爸才吃過的。我在小學時就會作，尤其是放寒暑假，媽咪忙著針織工藝賺外快，我是大姊就要負責大家的午餐，通常《麵疙瘩》是最好作的。省事的作法是把前一天的剩菜作湯料，等湯料煮滾時，關小火，將和好的麵糊用根筷子沿著碗邊划成一條一條的放入湯裡；邊煮邊划麵糊條入鍋，不時的要用鍋鏟推湯鍋~免得黏鍋底，等麵糊都成條下鍋後，調好味就可以上桌了。
說到麵糊條，我喜歡吃細的，弟弟喜歡吃粗的，所以作的時候可以調整。也可以加點剩飯進去，這樣米和麵都有，也不錯吃。喔~麵糊裡也可以加雞蛋，營養又好吃。婆家的《麵疙瘩》卻不是這樣作的。
年菜菜單雖然擬好了，但是......
問先生今年要不要作《紅燒獅子頭》，他沒回我，我知道他從來都沒有意見~隨我煮什麼就吃什麼，但我還是希望每道料理是家人都想吃的、愛吃的。
時間還有，直到除夕那天就會完全定案。
午後，太陽都不出來了，期待明天可以見到燦爛的陽光，我有個計劃......
2026.02.09